Tag: tumis

13 Tahun yang lalu - Bahan:  ¼ kg ikan gurame,  3 gr garam,  2 sdt bumbu kuning, siap pakai,  500 ml minyak goreng,  1 porsi nasi, panas,  100 gr oncom, tumis 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr cumi asin 500 ml air 3 sdm minyak untuk menumis 8 bh bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 1 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 3 bh cabai hijau, potong serong 3 bh ca

13 Tahun yang lalu - Bahan:  400 gr egg tofu,  minyak goreng secukupnya,  3 siung bawang putih, cincang,  50 gr bawang bombai, iris tipis membujur,  4 bh cabai merah kering, rendam air hingga lunak, potong 5 cm,  3 sdm saus tomat,  1 sd

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan pindang,  3 sdm minyak untuk menumis,  8 lbr daun jeruk,  2 cm jahe, memarkan,  2 cm lengkuas

14 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr kentang, kupas, potong tebal ½ cm 1 ltr air untuk merendam 1 sdm garam 1 bh [Tab] sosis, potong tebal ½ cm, tumis matang

15 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging sapi giling 2 bh hati sayam rebus, haluskan ½ bh bawang bombai, cincang tumis matang 2 kerat roti, sobek-sobek 100 ml susu cair 2 btr telur, kocok lepas 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk 25 gr keju cheddar, parut