Menurut Chef yang sudah 15 tahun berkarya dalam dunia kuliner ini kita kerap kalap ketika makan sambal.
Itulah penyebab sakit perut, makanya ia menyarankan kita makan sambal dengan elegan.
“Makan sambal itu harus elegan,” ujarnya tegas.
Baca Juga: Nikmati Menu Terbaru McDonald's Indonesia, Paket Ayam Serundeng Spesial Sambal Terasi
Ketika NOVA menanyakan arti kata makan sambal dengan elegan ia memberi jawaban yang mungkin bisa menyadarkan kita.
“Jadi makan sambal itu harus ada aturannya, jangan yang telalu pedas.”
“Boleh pedas, tapi yang middle aja dan secukupnya,” tutur perempuan yang kini menetap di Inggris tersebut.
Baca Juga: Pakai Sambal Matah, Sate Lilit Bumbu Ketumbar Bisa Jadi Menu Santap Siang untuk Hari Ini