Gunakan minyak zaitun dalam masakan
Jika Sahabat NOVA mengetahui beberapa hal tentang diet Mediterania, maka Sahabat NOVA pasti tahu bahwa minyak zaitun adalah sekutu nomor satu untuk makanan yang baik dan sehat.
Dokter menyarankan untuk menggunakan minyak zaitun - khususnya minyak zaitun extra virgin - untuk diet kita.
Pasalnya, minyak zaitun dapat bertindak sebagai pelindung bagi otak kita terhadap demensia.
Makan ikan setidaknya seminggu sekali.
Studi menunjukkan bahwa orang di atas 65 tahun yang terus-menerus makan ikan, mendapat nilai lebih baik pada tes memori dibandingkan dengan mereka yang tidak makan ikan.
Ikan mengandung nutrisi lemak sehat, B-6, dan B-12 yang bermanfaat bagi otak kita.
Menurut diet MIND, konsumsi ikan sekali dalam seminggu itu sudah cukup.