NOVA.id - Diet alkaline merupakan salah satu metode diet yang bisa membuat badan kita sehat dan ideal.
Diet alkaline dilakukan dengan mengatur pola makan untuk menyeimbangkan pH darah dalam tubuh.
Pada diet ini, kita harus lebih banyak mengonsumsi makanan yang bersifat alkali atau basa dan membatasi mengonsumsi makanan yang bersifat asam, dengan perbandingan 70% dan 30%.
Dikutip dari Kompas.com (08/05), pH darah manusia bersifat alkali.
Sebuah penelitian menyatakan bila kita mengonsumsi makanan dengan pH asam, maka pH darah akan turun.
Sementara itu, jika Sahabat NOVA mengonsumsi makanan dengan pH alkali, maka pH darah akan stabil.
Baca Juga: Turun Berat Badan 50 Kilogram dalam Waktu Beberapa Bulan, Adele Ternyata Sering Lakukan Hal Ini!
Hasil penelitian ini membuat para ilmuwan menyimpulkan bahwa jenis makanan alkali akan membuat tubuh dalam kondisi stabil dan lebih sehat.
Menurut teori diet ini, makanan yang bersifat asam seperti halnya daging, unggas, susu, dan telur dapat membuat tubuh lebih rentan terkena penyakit.
Sebaliknya, makanan yang bersifat alkali misalnya buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Selain menurunkan berat badan karena mengonsumsi makananya yang rendah kalori, diet alkaline juga dipercaya memiliki manfaat lainnya, sebagai berikut:
Baca Juga: Di Masa Pandemi, Ayo Belajar Digital Marketing Agar Sukses Berwirausaha
1. Menjaga kesehatan ginjal
Mengonsumsi makanan bersifat asam secara berlebih bisa membuat ginjal terganggu.
Diet alkaline pun dipercaya dapat menjaga kesehatan ginjal.
2. Mencegah kanker
Karena menekankan lebih banyak konsumsi buah dan sayur serta mengurangi daging, maka diet ini diklaim dapat mencegah kanker.
Baca Juga: Yuk Rutin Konsumsi Jus Kurma, Bisa Cegah Kanker hingga Buat Kulit Jadi Glowing!
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Diet alkaline ini cernderung rendah lemak dan kalori sehingga diet alkaline secara alami bisa menunjang seseorang memiliki berat badan yang sehat dan menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Meningkatkan kesehatan otot
Seiring bertambahnya usia, seseorang cenderung kehilangan massa ototnya. Namun, diet alkaline dipercaya dapat meningkatkan kesehatan otot.
Baca Juga: 4 Manfaat Tidur Siang Bagi Kesehatan, Salah Satunya Baik untuk Jantung
Sahabat NOVA bisa mencoba melakukan diet alkaline ini dengan mengonsumsi makanan yang direkomendasikan, seperti buah, jus buah tanpa pemanis, kismis, blackcurrant, sayur-sayuran (terutama bayam), air mineral, kentang, makanan kedelai (terutama tahu), legum, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Sebaliknya, Sahabat NOVA bisa menghindari makanan seperti daging, terutama daging kalengan dan daging sapi muda.
Selain itu, hindari juga makanan seperti daging unggas, ikan, susu, produk susu (keju, yogurt, dsb), es krim, telur, gandum, beras merah, beras putih, alkohol, soda, makanan kemasan, kacang tanah, dan kacang kenari.(*)
Di masa pandemi ini, Sahabat NOVA mau tambah penghasilan dengan wirausaha? Atau punya usaha dan mau tambah ilmu agar jualan tetap lancar?
Di program WeLearn dari UN Women, ada kelas online “Digital Marketing" GRATIS! Tinggal daftar kelas di sini, pilih waktu dan metode yang diinginkan, lalu ikuti instruksi untuk terima materi pelajarannya. Tambah ilmu, tambah cuan!