Rasanya Sama-Sama Enak, Antara Susu Sapi dan Susu Kedelai, Lebih Sehat yang Mana?

By Presi, Minggu, 7 Juni 2020 | 09:00 WIB
Rasanya Sama-Sama Enak, Antara Susu Sapi dan Susu Kedelai, Lebih Sehat yang Mana? (iStockphoto)

1. Perbedaan susu sapi dan susu kedelai

Susu kedelai biasanya memiliki lebih sedikit lemak jenuh daripada susu sapi, sementara susu sapi memiliki lebih banyak kalsium yang bagus untuk pertumbuhan tulang.

Bukan hanya itu, susu sapi juga mengandung lebih banyak vitamin, seperti vitamin B12 dan vitamin D.

Baca Juga: Tak Hanya Air Putih, 3 Minuman Ini Bisa Jadi Alternatif untuk Menghilangkan Dehidrasi

Namun, belakangan ini susu kedelai yang dijual di pasaran diperkaya dengan kalsium dan nutrisi yang mirip dengan susu sapi.

Sebaliknya, susu sapi dalam kemasan juga ada yang mengandung rendah lemak tetapi keduannya adalah sumber protein dan kalsium yang baik.

"Namun, konsumsi susu kedelai yang dibarengi diet rendah lemak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga mengurangi risiko penyakit jantung," kata ahli diet, Christine Ong.

Baca Juga: Menyayat Hati, Pria Ini Berusaha Mengais Tumpahan Susu di Jalan Bersama Anjing Akibat Lockdown di India