NOVA.id - Sepertinya jarang ditemukan orang yang tidak menyukai cokelat. Hampir semuanya menyenangi cokelat.
Jika selama ini Sahabat NOVA berpikiran bahwa cokelat membuat gemuk tubuh, ternyata cokelat bisa menurunkan berat badan lo! Tentu bukan sembarang cokelat, yakni cokelat hitam dan asupannya pun harus disesuaikan.
Selain mampu menurunkan berat badan, cokelat hitam juga miliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ternyata Cokelat Dipercaya Ampuh Bisa Redakan Batuk Secara Cepat, Begini Menurut Peneliti
Kakao kaya akan bahan kimia tanaman yang disebut flavanol yang dapat membantu melindungi jantung. Cokelat hitam mengandung hingga 2-3 kali lebih banyak padatan coklat yang kaya flavanol daripada cokelat susu.
"Kakao dikemas dengan banyak antioksidan - sebenarnya lebih dari teh hijau atau anggur merah," kata Toby Amidor, RD, penulis buku resep dan pakar nutrisi untuk Food Network.
"Semakin gelap si cokelat, semakin banyak antioksidan yang kita dapatkan, tetapi harus ada keseimbangan antara makan cokelat hitam yang enak dan mendapatkan manfaat kesehatan dengan pola hidup yang sehat."
Lalu, apa saja manfaat dari cokelat hitam yang bisa kita dapatkan? Ini dia.