2. Menggoreng sayap ayam
Cara menggoreng ayam yang benar untuk bagian sayap adalah dengan masak dengan suhu 177 derajat celsius selama 25 menit.
Kemudian balik sayap ayam, dan naikkan suhu hingga 204 derajat celsius.
Masak lagi selama 5 menit hingga bagian luar sayap ayam garing.
Jangan lupa memberi jarak antar sayap ayam agar tidak lengket.
Baca Juga: Menu Sarapan Mudah dan Praktis: Resep Telur Mangkuk Pangsit yang Bikin Ketagihan
3. Menggoreng dada ayam
Sebaiknya olesi asak sayap ayam dengan suhu 177 derajat celsius selama 25 menit.
Kemudian balik sayap ayam, dan naikkan suhu hingga 204 derajat celsius.
Masak lagi selama 5 menit hingga bagian luar sayap ayam garing.
Baca Juga: Resep Sup Tahu Udang Pangsit yang Menggoyang Lidah di Musim Hujan