2 sdm mentega tawar
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, masak filet dada ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2. Untuk saus: Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua jamur dan daun sage. Aduk rata. Masak hingga matang.
3. Tambahkan kaldu, pure tomat, garam, dan merica bubuk, masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
Baca Juga: Resep Buldak, Ayam Pedas Khas Korea Selatan yang Bisa Dicoba di Rumah
4. Susun potongan kentang dalam pinggan tahan panas. Letakkan filet ayam di atasnya. Siram dengan saus dan taburi keju.
5. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang. Sajikan hangat disertai pelengkap.
Duh, menggugah selera ya! Tunggu apa lagi Sahabat NOVA? Segera buat yuk!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)