Manfaat tersebut karena telur mengandung kolin dan macam vitamin B.
Kolin adalah zat kimia penting untuk otak meningkatkan memori, yang kaya dalam kuning telur. Sedangkan vitamin B (termasuk vitamin B1, B3, B6, B12) dan kolin memainkan peran penting dalam mengatur fungsi otak normal.
3. Gandum
Gandum dapat mencegah otak kita mudah pikun karena kandungannya meningkatkan konsentrasi dan fokus.
Gandum mengandung karbohidrat sehat dengan indeks glikemik (GI) rendah. Artinya, gandum melepaskan energi secara perlahan ke dalam aliran darah.
Sehingga, membuat kita berenergi secara mental sepanjang hari.
Makan terlalu sedikit karbohidrat sehat, seperti biji-bijian, dapat menyebabkan kabut otak dan lekas marah.
Baca Juga: Cuma Modal Kunyit dan Kayu Manis Bisa Terhindar dari Penyakit Otak, Ini Alasannya
4. Buah dan sayuran berwarna merah dan ungu gelap
Buah dan sayuran berwarna merah dan ungu gelap dapat mencapai efek untuk meningkatkan memori jangka pendek.
Manfaat tersebut dikaitkan dengan kandungan senyawa antosianin (anthocyanin) yang ada dalam buah dan sayuran berwarna merah dan ungu gelap.