3. Gunakan bahan pengawet alami
Bahan pengawet alami seperti cuka, air jeruk nipis, atau air garam dapat digunakan untuk menyimpan bahan makanan tanpa kulkas.
Cuka dan air jeruk nipis dapat digunakan untuk mengawetkan buah dan sayuran, sedangkan air garam dapat digunakan untuk mengawetkan daging dan ikan.
4. Gunakan bahan pengawet sintetis
Bahan pengawet sintetis seperti asam benzoat, natrium benzoat, atau natrium nitrit dapat digunakan untuk mengawetkan bahan makanan tanpa kulkas.
Namun, penggunaan bahan pengawet sintetis harus dilakukan dengan hati-hati karena dapat menyebabkan dampak negatif pada kesehatan jika digunakan secara berlebihan.
5. Gunakan teknik pengolahan tertentu
Teknik pengolahan tertentu seperti pengukusan atau pengawetan dengan gula dapat digunakan untuk menyimpan bahan makanan tanpa kulkas.
Dalam pengukusan, bahan makanan seperti telur atau nasi dimasukkan ke dalam kukusan untuk dimasak.
Dalam pengawetan dengan gula, buah atau sayuran diasinkan dengan gula untuk mengawetkan.
Baca Juga: Orangtua Perlu Buat Anggaran Khusus Belanja Bahan Makanan untuk Penuhi Kebutuhan Gizi Anak
6. Simpan dalam kondisi yang tepat