NOVA.ID - Beras porang atau dikenal juga dengan nama konjac diklaim lebih sehat dari pada beras pada umumnya.
Beras porang adalah produk olahan dari umbi porang yang telah diolah menjadi bentuk mirip beras.
Umbi porang sendiri berasal dari tanaman Amorphophallus muelleri, yang tumbuh di berbagai wilayah tropis, terutama di Asia Tenggara termasuk Indonesia.
Umbi ini memiliki kandungan serat yang sangat tinggi, yaitu sekitar 40 hingga 60 persen dari berat keringnya.
Jenis beras satu ini bahkan makin populer di masyarakat untuk menunjang gaya hidup sehat.
Salah satunya adalah menggunakan beras porang untuk kebutuhan diet dan menurunkan berat badan?
Memang berapa kalori beras porang dan apa saja manfaat lainnya untuk kesehatan?
Melansir Kompas.com dari laman Healthline, berikut ini adalah beberapa manfaat beras porang untuk kesehatan.
1. Menurunkan Berat Badan
Ya, rupanya beras porang memang bermanfaat dan cocok untuk dikonsumsi orang yang sedang diet.
Beras porang memiliki kalori yang sangat rendah, yaitu sekitar 100 kalori per 100 gram.
Baca Juga: Bukan Diet Ketat, Asri Welas Lakukan 3 Hal Ini hingga Turunkan 31 Kilogram Berat Badannya!
Serat dalam beras porang juga dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori.