Anti Zonk, Ini Cara Memilih Blewah Matang Tapi Tidak Busuk untuk Takjil

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Jumat, 15 Maret 2024 | 10:06 WIB
Es blewah (sajiansedap.grid.id)

Apabila batang blewah masih menempel, bisa jadi sang petani sengaja memotong buahnya sebelum waktu panen tiba.

Baca Juga: Segelas Vitamin, Resep Takjil Es Buah Blewah Markisa yang Segar untuk Berbuka

3. Aroma blewah

Aroma manis secara keseluruhan dan sedikit musky (agak manis) biasanya menandakan buah blewah yang matang.

Namun, jika blewah beraoma sangat manis atau ada bau fermentasi, itu artinya sudah terlalu matang.

 4. Pegang blewah secara keseluruhan

Buah yang kencang tapi tak sekeras batu merupakan tanda blewah yang bagus.

Sementara itu, jika kita menemukan bintik-bintik lunak atau licin pada bagian blewah, itu pertanda bahwa buah di dalamnya sudah busuk.

5. Angkat blewah

Blewah yang sudah matang dan segar harus terasa berat.

Sahabat NOVA bisa mengangkat beberapa blewah dan pilih buah dengan bobot yang paling berat.

6. Ketuk pelan

Cobalah mengetuk blewah menggunakan tangan atau jari sebanyak beberapa kali dan dengarkan bunyinya.

Blewah yang bagus akan mengeluarkan suara yang pelan dan padat.

Jika terdengar bernada tinggi atau hampa, itu pertanda blewah tidak bagus. (*)