Bahan:90 g mentega90 g gula pasir¼ sdt garam½ sdt vanili bubuk135 g tepung terigu150 g gula pasir halus
Cara Membuat:1. Kocok mentega, gula pasir, dan garam hingga putih.2. Tambahkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata.3. Gilas adonan setebal 1 cm dan potong berukuran 3x5 cm. Gulingkan di gula pasir halus.4. Panggang di oven bersuhu 160 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan simpan di stoples.
350 gram 45 menit
Tips: Alasi loyang dengan kertas roti supaya kue kering tidak gosong saat dipanggang.
Resep & Uji dapur: Chef Karen Carlotta | Penyusun: Nuraini W. | Penata Saji: T. Firta Hapsari | Foto: Agus Dwianto/ Nova