Crispy Nutty

By nova.id, Selasa, 2 Februari 2010 | 14:36 WIB
Crispy Nutty (nova.id)

Bahan:250 gr white chocolate compound, lelehkan100 gr white chocolate couverture, lelehkan200 gr selai kacang50 gr whipping cream 35 %50 gr icing sugar

Cara Membuat:

1. Isi: masak white couverture, selai kacang skippy, whipping cream hingga matang.

2. Bentuk bulatan & dinginkan hingga beku.3. Siapkan cetakkan bentuk keong, tuang white chocolate, beri isi, tutup kembali dengan white chocolate hingga rata.

Resep: George Baratos Asmoro

Penyusun resep: NURAINI WAHYUNINGSIH

PENATA SAJI: POPY FITRIA

FOTO:AGus Dwiyanto/NOVA