Bahan:45 gr cream cheese 2 sdm fruit cocktail4 bh stroberi segar 2 sdm selai stroberi2 btg chocolate stick
Cara Membuat:1. Tuang adonan ke atas wajan teflon, buat tiga buah pancake berdiameter 12 cm. Diamkan selama satu menit.2. Balikkan pancake, lalu biarkan lagi selama satu menit sampai matang dan kedua sisi berwarna kuning keemasan. Angkat.3. Letakkan satu lembar pancake, tata fruit cocktail di atasnya, tutup dengan satu lembar pancake lagi.4. Susun stroberi yang sudah dipotong-potong, tutup lagi dengan lembar ketiga pancake. Hiasi dengan cream cheese, saus stroberi, chocolate stick dan buah stroberi utuh.
Untuk 1 Porsi
Resep: Panecook Restoran, Puri Indah Blok A 3/3, Jakarta 11610. , Telp. (021) 5811466, 08568920999, website: www.panecook.com Foto: Adrianus Adrianto/ NOVA, Penata Saji : Theresia Firta Hapsari, Reporter: Erwin K.