Bahan:100 gr wortel, potong korek api50 gr taoge100 gr ayam potong panjang2 btg daun bawang, iris halus150 gr tepung terigu2 butir telur50 ml airminyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih2 btr bawang merah1 sdt ketumbar2 cm kunyit1 sdt garam
Cara Membuat:1. Aduk semua bahan, tambahkan bumbu halus aduk sampai rata.2. Panaskan minyak, masukkan adonan bakwan 1 sendok makan, goreng sampai bakwan berawarna kuning kecokelatan.3. Angkat, tiriskan.
Untuk 6 Orang
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah