Bahan:200 gr daging sukiyaki2 sdm minyak goreng150 gr wortel, serut100 gr bawang bombai150 gr taoge125 gr paprika hijau3 lbr daun kol1 sdm wijen, sangrai
Saus:2 siung bawang putih, cincang halus1 sdt jahe parut1 sdt air jeruk lemon1 sdm gula pasir50 gr kecap asin
Cara Membuat:1. Campur semua bahan saus, aduk rata. Masukkan daging sukiyaki, aduk rata.2. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis daging sukiyaki, masak ampai daging berubah warna.3. Masukkan wortel, bawang bombai, taoge, paprika hijau, dan kol, aduk rata.4. Angkat dan taburi dengan wijen sangrai.
Untuk 6 Orang
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji : T Firta Hapsari, Foto: Daniel Supriyono