Menu Tahun Baru Pelengkap Steak : Andalouse Sauce

By nova.id, Selasa, 29 Desember 2015 | 10:45 WIB
Menu Tahun Baru Pelangkap Steak Andalouse Sauce. (nova.id)

Bahan:

30 g red pimiento 250 g mayones 80 g saus tomat ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk

Pelengkap:

paha ayam panggang mix vegetable mashed potato

Cara Membuat:

1. Campur rata semua bahan. 2. Pindahkan ke wadah kedap udara, simpan di kulkas selama 30 menit atau sampai sesaat akan disajikan. 3. Sajikan bersama pelengkap.

Untuk: 250 ml Waktu : 35 menit

Tips: Red pimiento adalah saus yang terbuat dari paprika merah. Jika tidak ada, dapat diganti dengan saus sambal.

RESEP: DAHRANI PUTRI, UJI DAPUR: NOVA, PENATA SAJI: WINA KUSNADI, FOTO: FADOLI BARBATHULLY/NOVA