Menu Tahun Baru : Beef Teriyaki Grill

Bahan:

200 g daging sukiyaki
2 btg daun bawang, potong 2 cm
½ bh bawang bombai, potong kotak
6 bh tusuk satai

Bumbu Perendam:

2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
2 sdm saus teriyaki
½ sdm Kikoman
½ sdm mirin
¼ sdt merica bubuk

Cara Membuat:

1. Aduk rata semua bumbu perendam.
2. Tusukkan daging pada tusuk satai bergantian dengan daun bawang dan bawang bombai.
3. Lumuri daging dengan bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam.
4. Panggang di atas pan bergelombang sampai matang.

Untuk: 6 Tusuk
Waktu : 90 menit

RESEP: DANNY SETYOTAMTOMO | UJI DAPUR: TIM DAPUR SEDAP SAJI | PENATA SAJI: GINZA MANGGALA PUTRA | FOTO: AGUNG PANGGIH WALUYO.

PROMOTED CONTENT