Bahan:
20 lbr kulit lunpia
1 btr telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Isi:
150 g kelapa setengah tua, parut
2 lbr daun pandan, simpulkan
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
250 g tapai ketan hitam, peras, tiriskan
25 g keju cheddar, potong dadu ½ cm
Hiasan: