Bahan:
350 g tempe kedelai
5 btg daun kari, goreng garing
8 lbr daun jeruk, goreng garing
75 ml santan dari ½ butir kelapa parut
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Rendang:
(haluskan)
8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
3 bh cabai merah besar
2 cm kunyit