Tips: Lama fermentasi di setiap rumah berbeda-beda, karena suhu rumah setiap orang berbeda-beda.
Semakin panas suhunya, fermentasi semakin cepat.
Semakin dingin, fermentasi jadi melambat.
Jadi, ketahui kondisi rumah masing-masing untuk menakar waktu fermentasi yang tepat.
(Baca juga: Tak Perlu Panik, Inilah Pertolongan Pertama yang Bisa Kita Lakukan Bila Mengalami Cedera Engkel)
3. Lubang terlalu besar
Makin besar lubangnya, bentuk donat akan makin ringkih. Jadinya, tentu bentuknya tidak bulat sempurna.
Tips: Bisa menggunakan cetakan donat yang dijual di pasaran. Kalau tidak punya, gunakan saja spuit.
Pakai ujungnya yang tidak bergerigi untuk membolongkan donat.
(Baca juga: Jangan Kaget, Ternyata Ini Alasannya Mengapa Miss V Bisa Kendur!)
4. Adonan tidak diperbaiki sebelum digoreng
Saat dipindahkan ke wajan, adonan sangat mungkin jadi penyok disana sini.