NOVA.id – Menurunkan berat badan harus kita lakukan dengan konsisten menjalankan pola makan yang sehat.
Namun, disiplin pada diet seringkali menjadi susah kita lakukan.
Pasti ada banyak hal yang mendatangkan dilemma, seperti lapar yang muncul padahal sudah makan, sulit menghindari makanan manis, dan masih banyak lagi.
(Baca juga: Ssst… Ternyata Premix Jauh Lebih Mudah Digunakan untuk Bisnis Kuliner, Loh! Ini Dia Alasannya)
Menurut pakar nutrisi Lauren Slayton, penulis buku The Little Book of Thin, ada beberapa cara yang bisa kita lakukan agar terhindar dari dilema dan diet yang dilakukan tetap lancar.
1. Lapar menjelang sore
Bagi sebagian besar orang, godaan terbesar datang pada sore hari.
"Pada waktu ini gula darah sudah turun dan kafein yang kita minum di pagi hari sudah hilang. Siang menjelang sore juga masa di mana kita mengantuk dan bosan. Karenanya keinginan untuk ngemil lebih tinggi," kata Slayton.
(Baca juga: Inilah Saat dan Usia Tepat Mengenalkan Buah Hati untuk Berenang, Jangan Sembarangan ya!)
Trik untuk mengantisipasi kondisi tersebut adalah menghindari pantry agar kita tidak semakin tergoda untuk membuat kopi atau ngemil.
Jika kita sering lapar di sore hari, siapkan camilan yang tak terlalu tinggi kalori.
Misalnya salad buah, mengunyah permen karet, yogurt low fat, atau kacang-kacangan.
(Baca juga: Bermodalkan Koran Bekas, Haerani Bawa Kerajinan Kreatif Keliling Indonesia)
2. Lingkungan teman hobi makan
Memang tak mudah menghindari asupan kalori jika hampir setiap hari selalu tersedia makanan lezat di kantor.
Entah pizza dari teman yang berulang tahun, snack rapat yang manis, atau kiriman kue dari klien.
Meski hari ini kita bisa konsisten tidak ikut mencomot, namun bagaimana dengan esok atau lusa?
(Baca juga: Usai Lama Menjanda, Akhirnya Jane Shalimar Resmi Menikah untuk Kali Kedua)
Siasati rasa penasaran kita dengan mengambil sepotong kecil camilan tersebut.
Satu atau dua gigitan tentu tak akan bermasalah.
Atau jika tak ingin asupan kalori berantakan, saat makan malam perbanyak lebih banyak sayur ketimbang karbohidrat.
(Baca juga: Wah, Ini Dia Rahasia Cantik Ala Pemain Dilan 1990, Coba yuk!)
3. Tak punya perencanaan menu
Pulang ke rumah setelah bekerja selama 10 jam dan tak punya perencanaan menu makan malam bisa membuat kita "kalap" saat di meja makan.
Terlebih jika kita terbiasa untuk beli makanan ketimbang masak.
Siasati dengan menyiapkan menu makan selama seminggu.
(Baca juga: Jangan Anggap Remeh Saat Terkena Flu, Seorang Wanita Tergeletak Tidak Bernyawa, Ternyata Ini Sebabnya)
Persiapkan di akhir pekan bahan-bahannya dan simpan di kulkas sehingga siap dimasak.
Perbanyak makanan yang tinggi serat dan mengenyangkan.
Misalnya oat, kacang merah, protein tanpa lemak, buah, dan sayuran lain.
(Baca juga: Balanced Diet, Cara Diet Paling Tepat Agar Badan Tetap Sehat dan Ideal)
4. Banyak undangan pesta
Undangan pesta dapat menjadi jebakan diet kita.
Tetapi ini bukan berarti kita harus tersiksa menahan selera.
Saat berada di pesta, pilihlah buah-buahan dan dessert terlebih dulu.
(Baca juga: Coba deh Masukan Makanan Ini Dalam Menu Sarapan Kita, Selain Sehat Bisa Turunkan Berat Badan loh!)
Setelah itu minum segelas air putih, baru menuju stand makanan lainnya.
Untuk menu utama, ambilah dalam porsi kecil.
Sebaiknya hindari makanan yang terlalu berlemak seperti kambing guling atau sate.(*)
(Lusia Kus Anna/Kompas.com)