Pencernaan yang baik tentu saja akan berpengaruh terhadap kesehatan lain di dalam tubuh karena dapat membuang racun yang menumpuk di dalam tubuh.
(Baca juga: Ini 5 Hal yang Wajib Dihindari Ketika Perut Sedang Kosong, Nomor 1 Sering Salah Kaprah!)
Bukan hanya baik untuk penceranaan, manfaat serat yang tinggi di dalam brown rice ini juga memiliki manfaat mengurangi resiko berbagai penyakit di antaranya diabetes, jantung koroner, appendicitis atau gejala usus buntu, wasir, serta kanker.
Vitamin B yang ada di dalam beras ini bermanfaat untuk otot dan pengencangan kulit.
Bahkan kandungan mangan (mg) yang terdapat di dalam brown rice memiliki manfaat atau berperan pada proses metabolisme tubuh.
(Baca juga: Kesaksian Satpam Kompleks Rumah Tessa Saat Penggerebekan Berlangsung Bikin Kaget!)
Komponen enzim superoxide dismutase (SOD) di dalamnya juga dapat melindungi mitokondria terhadap kerusakan oksidasi.
Hebatnya, brown rice juga mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk mencegah kanker.
Mengonsumsi beras coklat atau brown rice lebih baik disajikan dalam keadaan yang tidak panas atau pun hangat.
(Baca juga: Wah, Ternyata Popcorn Tak Hanya Nikmat di Mulut, Tapi Sehat Bagi Kesehatan, Loh, Ini 5 Manfaatnya!)
Brown rice sebaiknya dimasak dengan cara di kukus tanpa harus menggunakan gaya modern seperti, rice cooker.
Dengan memasak menggunakan kukusan seperti orang-orang dulu, nasi pun akan menjadi dingin dan tidak hangat.
Jika ingin hangat sebaiknya dihangat dari lauk dan sayur nya.
Karena dengan terus memanaskan nasi meskipun itu beras biasa ataupun beras cokelat, nasi akan mengeluarkan zat gula. (*)