Tak hanya itu, ia pun mengungkapkan bahwa santan juga bagus untuk kecantikan.
Namun, santan yang sehat memiliki "syarat", yakni harus diperas sendiri.
Dengan begitu, santan masih fresh dan langsung diolah.
(Baca juga: Sayur Oyong Kacang Panjang, Menu Sehat untuk Makan Malam, Bikin yuk!)
Selain itu, Chef Marinka juga memberi tips mudah untuk membuat santan tidak mudah pecah ketika dimasak.
"Masukkan santan ke dalam masakan di langkah terakhir," ujar Chef Marinka ketika demo memasak kari ayam kentang pada acara tersebut.
Menurutnya, memasukkan santan di langkah terakhir akan mengefisiensi waktu.
(Baca juga: Tanpa Latihan Kita Bisa Kurangi Lemak Perut, Gimana Caranya?)