Tapi, aman enggak, ya, untuk dikonsumsi?
Bisa saja, selama bahannya alami, seperti masakan rumahan yang dibekukan dan distok untuk beberapa hari ke depan.
“Frozen food sebenarnya masih boleh kita konsumsi. Asalkan di dalam frozen food tersebut benar-benar tidak ada bahan-bahan lain yang digunakan untuk mengawetkan makanan tersebut,” ucap dr. Diana F. Suganda, M.Kes, SpGK, Spesialis Gizi Klinik saat berbincang dengan NOVA.
Baca Juga: Kembali Buka Saat New Normal, Ini 6 Tips Makan di Restoran dari BPOM
Tapi, enggak semua frozen food baik untuk dikonsumsi lho, ya.
Makanan kemasan yang dibekukan seperti nugget atau sosis, justru tak boleh kita konsumsi setiap hari.
Sebab makanan tersebut sering kali mengandung banyak unsur kimia seperti sodium atau natrium di dalamnya, meskipun tak bisa dipukul rata.
| Penulis | : | Siti Sarah Nurhayati |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR