Tren New Normal Bikin Frozen Food Jadi Pelarian, Amankah untuk Kesehatan?

Lantas, jika demikian, masih adakah kandungan gizi di dalam frozen food tersebut?

“Kalau untuk kandungan gizinya, sebenarnya kan dia makanan matang biasa yang hanya dibekukan. Tapi pada saat kita panaskan dan dipanaskan berulang kali memang biasanya kadar proteinnya akan lebih berkurang,” ucapnya.

Sedangkan, untuk menetralisir hal tersebut, dr. Diana menyarankan agar melengkapi olahan frozen food kita dengan sayuran segar.

Baca Juga: Siapkan New Normal, Erick Thohir Susun 5 Fase Pemulihan Kegiatan Ekonomi, Tempat Wisata Buka Mulai 8 Juni

Misalkan dengan mencampurkan wortel, toge, hingga buncis saat mengolahnya kembali.

Dengan begitu makanan yang disajikan bisa lebih bervariasi.

Selain itu, jangan anggap remeh proses pencairan frozen food juga ya.

Baca Juga: Jadi The New Normal, Ini Cara Adaptasi dengan Kondisi Setelah Pandemi

PROMOTED CONTENT