2. Proses pengolahan
Pertama-tama, iris bawang merah tipis-tipis.
Kalau bisa, pakailah alat khusus pengiris bawang merah agar hasil irisannya konsisten.
Sebelum digoreng, taburkalah sedikit garam dan tepung kanji atau tepung beras terlebih dahulu.
Baca Juga: Gampang Banget Dicontoh! Ternyata Begini Cara Bikin Kentang Goreng Renyah ala Restoran Cepat Saji
Campurkan secara merata tapi tetap hati-hati supaya bawang nggak hancur.
Kemudian, gorenglah irisan bawang merah itu dengan api yang sedang.
Tunggu sampai bawang mewah matang merata.
Source | : | Gridkids.id |
Penulis | : | Presi |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR