Sotong Pangkong
Sotong Pangkong biasa dikonsumsi warga Pontianak saat Ramadan.
Keunikan makanan ini adalah daging dalam soto bukan menggunakan daging sapi, melainkan cumi kering yang dibakar kemudian dipukul- pukul hingga daging menjadi empuk.
Baca Juga: Chigo, Hadirkan Kombinasi Kopi dan Ayam Goreng yang Unik dan Nikmat
Asida
Asida merupakan makanan tradisional dari Maluku yang mudah dijumpai saat bulan Ramadan.
Makanan ini terbuat dari tepung terigu, gula merah, kapulaga, daun pandan dan kayu manis. Tekstur Asida kenyal layaknya dodol.
Agar tetap aman selama berburu kuliner langka khas Ramadan, jangan lalai untuk disiplin menerapkan protokol kesehatan 3M: memakai masker, menjaga jarak, dan mencuci tangan.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Penulis | : | Tentry Yudvi Dian Utami |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR