NOVA.id - Ummu Balqis Frozen baru berdiri 1,5 tahun yang lalu namun sudah memiliki 50 cabang di Pulau Jawa dan Lampung.
Produk frozen food dari UBF sepenuhnya dibuat secara handmade dan bebas pengawet sehingga aman dikonsumsi.
NOVA berkesempatan mencicipi 6 produk frozen food dari UBF baru-baru ini.
Yuk Pilih Lokal Aja!
Baca Juga: Profil UMKM Ummu Balqis Frozen, Baru 1,5 Tahun Sudah Punya 50 Cabang
1. Tekwan
Karena terbuat dari ikan tengiri, tekwan UBF ini dapat diberikan pada bayi di bawah tiga tahun (batita friendly).
Satu porsi tekwan dilengkapi dengan bumbu ulek, bihun, potongan jamur kuping, bengkoang, dan bawang goreng. Bagi pecinta pedas bisa menambahkan sambal hijau yang tersedia.
Untuk satu porsi tekwan ini dibanderol Rp65 ribu. Harga ini sepadan dengan banyaknya tekwan yang kita dapatkan.
Cara memasak tekwan ini juga sangat mudah. Kita tinggal merebus bahan-bahan yang ada dengan 1 liter air selama beberapa menit.
Menurut NOVA, perpaduan tekwan yang empuk dan lembut dengan kuah gurih menghasilkan cita rasa sempurna.
Ditambah topping bihun, bengkoang, jamur kuping, serta bawang goreng, tekwan Ummu Balqis Frozen ini cocok jadi penghangat saat udara dingin.
Baca Juga: Rekomendasi Buku Gramedia: Seni Berargumentasi, Bekal dari Cicero untuk Beradaptasi di Abad Ke-21
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR