1. Lumuri daging dengan mustard dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan mentega. Tumis bawang bombai, bawang putih dan bay leaf. Tumis sampai harum.
3. Masukkan daging, aduk rata. Masak sampai berubah warna.
4. Tambahkan semua paprika dan jamur. Aduk rata. Masak sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
5. Tuang air kaldu. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
6. Masukkan sour cream. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Sajikan dengan taburan parsley.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Penulis | : | Dinni Kamilani |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR