1.Untuk menggoreng tahu bulat agar mengembang sempurna, pastikan minyak dalam keadaan panas yang cukup.
2.Celupkan tahu ke dalam minyak yang sudah panas, pastikan suhu tidak terlalu rendah atau terlalu tinggi.
3.Biarkan tahu menggoreng sampai kecokelatan dengan memutar-mutar tahu secara perlahan untuk memastikan matang merata.
Jika tahu terlalu banyak di dalam minyak, bisa membuatnya tidak mengembang dengan baik.
Nah, cukup tiga langkah tadi saja bisa jadi trik goreng tahu bulat agar mengembang dan tetap bulat meski sudah dingin.
Jadi, kapan mau coba ide usaha rumahan ini? (*)
Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Maria Ermilinda Hayon |
KOMENTAR