""
Coffee Institute, Tempat Kumpul Komunitas
Coffee Institute (CI) yang berada di kawasan Gunawarman, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, ini lahir dari persahabatan 5 orang yang bersahabat sejak SMA hingga kuliah. Konsepnya pun dibuat berupa tempat yang nyaman untuk berdiskusi, membaca buku, serta memberikan fasilitas bagi mereka yang ingin melakukan bedah buku.
Williem, humas CI, mengatakan di lokasi yang sama juga bisa disesuaikan untuk kebutuhan launching acara atau syuting. Tempat ngopi yang kerap dikunjungi para mahasiswa ini juga menjadi wadah dan sarana berkomunikasi.
Di CI tersedia pilihan kopi orisinal seperti kopi Aceh Gayo, Toraja, Mandailing, Bali Kintamani, dan Java yang diramu oleh barista CI. "Kami juga menyajikan capuchino, espresso, caffe latte, dan masih banyak lagi. Harganya berkisar Rp15-25.000."
Dari sederet menu yang ada dan dengan ruangan berukuran 20x10 meter persegi, CI didesain secara minimalis dan juga menggunakan bahan-bahan daur ulang.
Penikmat kopi yang terdiri atas para mahasiswa dan eksekutif muda pun bisa betah berlama-lama menikmati suasana dan menu yang ramah di kantong. "Kini Coffee Institute sudah dikenal oleh masyarakat menjadi tempat berkumpul komunitas di Jakarta. Puluhan komunitas menjadi pelanggan tetap dan kami bersyukur mereka merasa nyaman berada di sini," ujar Williem ramah.
Erni Koesworini
KOMENTAR