Bahan:
6 lbr tortilla
150 g daging burger, potong bentuk dadu
150 g kentang, potong bentuk dadu, goreng sampai matang
150 g tomat merah, hilangkan bijinya, potong bentuk dadu
50 g mayones
50 g saus cabai manis
100 g keju mozzarella, cincang kasar
Cara Membuat:
1. Panggang tortilla di wajan antilengket yang sudah disemprot minyak zaitun sampai tortilla kering.
2. Taruh tortilla di pinggan tahan panas, tambahkan potongan daging burger, kentang, tomat, mayones, dan saus cabai manis. Taburi keju mozzarella di atasnya.
3. Panggang di oven bersuhu 160 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai keju meleleh. Angkat dan sajikan selagi hangat.
4 porsi 25 menit
Tips: Daging burger dapat diganti ayam asap, daging asap, atau ikan tuna kaleng.
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Dilla, Penata Saji: Hepi Pridia, Foto: Ahmad Fadilah/NOVA
KOMENTAR