Bumbu Halus:
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
5 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan usus, aduk rata.
2. Tambahkan wortel, bakso dan jagung manis. Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap.
3. Masukkan telur, aduk hingga berbutir-butir. Angkat lalu hidangkan panas.
Untuk 5 Porsi
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR