Selada Buah Campur

Bahan:4 lbr daun selada keriting250 gr kiwi hijau, kupas, potong setengah lingkaran200 gr anggur merah200 gr lengkeng, tiriskan200 gr peach kaleng, tiriskan200 gr stroberi, bersihkan, potong jadi dua bagian200 gr apel hijau, potong jadi 8 bagian100 gr  keju cheddar, potong dadu1 sdm daun mint, cincang halus, untuk taburan

Saus:
200 gr vla vanilla, siap pakai
100 gr mayonnaise
25 gr susu kental manis
4 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
75 gr keju parut

Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan sesuai resep. Simpan dalam lemari es.
2. Saus: Campur semua bahan saus, kecuali keju parut, aduk rata.
3. Penyelesaian: Siapkan piring saji, taruh daun selada, buah-buahan, siram dengan saus.
4. Taburi bagian atasnya dengan keju parut. Sajikan segera.

Untuk 6 Porsi

Resep: Tim Sedap, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Rudi Gunawan, Foto: Agus Dwianto

PROMOTED CONTENT