1. Lihat dari warna kulitnya
Durian matang atau sudah cukup tua warna kulitnya biasanya kuning kecokelatan. Bila masih muda, warnanya hijau dan tampak lebih pucat.
(Baca: Jangan Dibuang! 7 Kulit Buah Ini Punya Khasiat untuk Kecantikan Wajah)
2. Perhatikan durinya
Duri buah durian yang sudah cukup tua mulai jarang-jarang dan ketegakkan durinya tidak saling mendekat, sehingga permukaan kulit di sela-sela duri tampak lebih menonjol.
3. Ketuk dan dengar bunyinya
Durian matang atau tua, jika diketuk akan berbunyi seperti ada bagian yang kosong atau berongga, atau bunyinya terdengar ringan.
(Baca: 10 Makanan Beraroma Menyengat dan Cara Mengurangi Baunya)
4. Baui aromanya
Durian yang matang baunya akan lebih menyengat dan beraroma khas. Makin matang buahnya, makin tajam pula baunya.
5. Mudah dikupas
Kulit buah durian yang matang akan lebih mudah dibuka hanya dengan tangan, dari ujung tangkai hingga ke bagian bawah.
(Baca: Cara Mudah Mengupas Buah)
Jadi, jangan sampai salah pilih, ya!
Nuraini Wahyuningsih/NOVA.id
| Penulis | : | Ade Ryani HMK |
| Editor | : | Ade Ryani HMK |
KOMENTAR