NOVA.id - Santapan makan siang terkadang identik dengan menu lengkap seperti nasi, sayur, lauk beserta minumannya.
Nah, jika siang ini sedang tertarik dengan menu olahan ikan, tak ada salahnya Sahabat NOVA bisa memasak sajian ikan yang super lezat.
Diolah dari ikan bandeng, Sahabat NOVA bisa membumbuinya dengan teriyaki.
Tak hanya ayam saja lho yang bisa menjadi ayam teriyaki, namun seperti ikan bandeng teriyaki juga bisa menjadi santapan yang nikmat di siang kali ini.
Ingin mencoba memasaknya? Ini dia resep selengkapnya.
(Baca juga: Ucapkan Selamat Ultah, Eva Celia Unggah Foto Jadul Sophia Latjuba)
Bahan:
1 ekor bandeng, kerat halus,
potong-potong
1 sdt air jeruk nipis
2 siung bawang putih,
haluskan
¼ sdt garam
500 ml minyak untuk
menggoreng
Bahan Pelapis:
(Aduk Rata)
100 gr tepung sagu ubi
1 sdt bawang putih bubuk
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
Bahan Pencelup:
(Aduk Rata)
150 ml air
50 gr tepung terigu
¼ sdt garam
(Baca juga: Awas! Terlalu Lama Menatap Layar Gadget Bisa Picu Penyakit Jantung pada Anak)
Bahan Saus:
6 siung bawang merah, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 bh cabai merah besar, cincang kasar
2 cm jahe, cincang kasar
2 sdm saus teriyaki
¼ sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
150 ml air
1 sdt maizena, larutkan dalam 1 sdt air
1 sdm minyak untuk menumis
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
Penulis | : | Healza Kurnia |
Editor | : | Healza Kurnia |
KOMENTAR