Steam Roll Dori
12 Tahun yang lalu - Bahan:300 gr fillet ikan kakap, potong tipis panjang,4 bh udang ukuran sedang, kupas kulitnya, sisakan ekornya,1 sdt garam, ½ sdt lada,1 sdm air lemon,2 lbr beef bacon,4 lbr daun kucai untuk pengikat
Seafood Buncis Lava
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 200 gr fillet ikan kakap, potong dadu sedang 200 gr udang kupas ukuran sedang 50 gr buncis, bersihkan, potong-potong 2 bh cabai merah besar, iris halus 1 sdm bawang goreng, untuk t
Herb Steamed Fish
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan kakap merah 1 bh lemon, ambil airnya ¼ sdt garam ½ sdt merica hitam, bubuk kasar 2 sdm soy sauce 1 sdm minyak wijen 1 ½ sdm taosi 2 sdm jahe, potong korek api 4 siung bawang putih, cinca
Kakap Fillet Goreng Acar Sayur
13 Tahun yang lalu - Bahan I: 500 gr fillet kakap, potong sesuai selera, 1 sdm air jeruk nipis, ½ sdt garam, 1 btr telur, kocok lepas, minyak untuk menggoreng
Bokcoi Siram Saus Kakap
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun/minyak sayur, 2 bh cabai merah, iris serong tipis, 1 bh bawang bombai, belah menjadi 8 bagian, 3 siung bawang putih, memarkan, 200 gr fillet kakap, potong dadu 1 cm
Kakap Rebus Plus Brokoli
13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 ml air 300 ml susu cair 2 lbr bay leaf 2 btg batang daun bawang, potong 5 cm 2 btg batang seledri besar, potong 5 cm 200 gr kentang, potong-potong 50 gr wortel, potong dadu 400 gr fillet ikan ka
Kakap Kukus Taosi
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ikan kakap (300 gr), 2 sdm air jeruk nipis, 1 sdt garam, 2 siung bawang putih, cincang halus, 3 cm jahe, potong bentuk korek api
Lemper Ikan Goreng
13 Tahun yang lalu - Bahan Isi: 250 gr daging ikan kakap, cincang halus, 2 lbr daun jeruk, 50 ml santan kental, 5 tangkai daun kemangi,
Red Snapper Tempura With Seaseed Batter and Curry Salt
15 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr daging ikan kakap merah dengan kulitnya 100 gr tepung terigu untuk melapis minyak untuk menggoreng