Semur Tahu dan Tempe Kemiri
10 Tahun yang lalu - Bosan dengan olahan tahu dan tempe yang itu-itu saja? Ah, kenapa tak dimasak semur saja? Tambahan rempah-rempah seperti kemiri, ketumbar, lengkuas, pala, dan kunyit, membuatnya penuh citarasa.
Iga Sapi Bakar Oregano
10 Tahun yang lalu - Oregano sering digunakan saat memasak spageti. Namun dengan citarasanya yang khas, rempah-rempah ini ternyata juga membuat iga sapi bakar juga makin lezat.
Happy Salma: Aku Lebih Suka Herbal
11 Tahun yang lalu - Herbal bukanlah hal yang asing bagi masyarakat Indonesia, termasuk bagi Happy Salma. Happy mengaku sejak kecil dirinya sudah diperkenalkan pada rempah-rempah alami yang dijadikan ramuan untuk pengobatan maupun untuk menjaga kondisi tubuh oleh i
10 Rempah Wajib Ada di Dapur Anda
11 Tahun yang lalu - Apakah Anda seorang koki ahli atau sekadar senang memasak untuk keluarga, rempah-rempah haruslah menjadi "senjata" yang wajib Anda miliki. Jangan pernah takut bereksperimen saat memasak. Tunjukkan keahlian Anda dengan menambahkan satu atau dua bumbu
Menikmati Cita Rasa Timur Tengah di Jakarta (2)
12 Tahun yang lalu - Mencari penjual nasi yang berpadu rempah-rempah ini memang susah-susah gampang di Jakarta. Kalaupun ada, letak penjualnya pasti berjauhan. Nah, alasan inilah yang mendasari Nailah Bayasut (50) membuka Pondok Nasi Kebuli Ibu Hanna di ruas Jalan KH. Ab
Histori Nasi Kebuli
12 Tahun yang lalu - Perjalanan makanan khas memang selalu menarik untuk ditilik. Salah satunya nasi kebuli, santapan kaya rempah-rempah yang biasanya dijual di perkampungan Arab di Jakarta. Uniknya, nasi kebuli melewati perjalanan akulturasi budaya yang panjang untuk sa
Anggun C Sasmi Sibuk Belanja Rempah-rempah
13 Tahun yang lalu - Kembali hadir di Indonesia membuat Anggun C. Sasmi rindu akan tempat kelahirannya. Meski demikian, ia berharap Jakarta bisa lebih baik.
Kehangatan Spa Boreh
13 Tahun yang lalu - Sensasi spa boreh khas Bali yang kaya akan campuran rempah-rempah, membuat tubuh Anda lembut, bercahaya serta hangat.
Resto Rempah-Rempah, Utamakan Resep Ibu
14 Tahun yang lalu - Konsep yang menghadirkan menu tradisional Indonesia juga tersaji di Resto Rempah-Rempah, Jl. Senopati, Jakarta Selatan. Penanggung jawab Rempah-Rempah, Handy Saladin, mengungkapkan keinginannya menyajikan aneka masakan nusantara, dari Aceh hingga Pap
Resto Rempah-Rempah, Utamakan Resep Ibu
14 Tahun yang lalu - Konsep yang menghadirkan menu tradisional Indonesia juga tersaji di Resto Rempah-Rempah, Jl. Senopati, Jakarta Selatan. Penanggung jawab Rempah-Rempah, Handy Saladin, mengungkapkan keinginannya menyajikan aneka masakan nusantara, dari Aceh hingga Pap
Menyimpan Rempah
15 Tahun yang lalu - Rempah-rempah yang digunakan untuk bumbu dapur perlu cara penyimpanan yang tepat. Alih-alih ingin rempah awet malah menjadi busuk dan berbau tak sedap.
