Rib Steak Saus BBQ
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr iga sapi, potong 5x10 cm 1 lt air, untuk merebus 1 lbr daun salam 2 cm jahe, memarkan
Rolade Saus Bangkok
13 Tahun yang lalu - Rolade: 2 bh tahu, haluskan 100 gr daging ayam cincang 100 gr udang cincang 50 gr tepung sagu 1 sdm saus BBQ siap pakai 1 btr telur 1 sdt garam ½ sdt lada bubuk ½ sdt gula pasir
Grilled Combination
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ptg sosis berbumbu 1 ptg dada ayam 1 ptg iga sapi 1 ptg daging striploin 57 ml saus BBQ
Beef Short Ribs Platter
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr short ribs (iga berdaging), 90 gr saus BBQ, 5 sdm minyak zaitun
Full House BBQ Platter
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr iga sapi, 50 gr daging brisket, 125 gr dada ayam utuh, 50 gr saus BBQ, ½ sdt lada hitam
Backyard BBQ Chicken Platter
13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ayam asap, 90 gr saus BBQ, 30 gr saus tomat, ½ sdt lada, 2 sdm minyak zaitun
Texas Brisket Platter
13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr daging brisket, iris tipis, 90 gr saus BBQ, 5 ml minyak zaitun, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt garam, 30 gr saus tomat
Smokey Reuben Sandwich
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak zaitun25 gr bawang bombai, cincang40 gr daging brisket25 gr saus BBQ½ sdt lada½ sdt garam250 ml air2 lbr roti gandum30 gr thousand island40 gr sauerkraut20 gr keju mozzarella