NOVA.id - Minyak goreng merupakan suatu kebutuhan yang tidak bisa dilepaskan dari dapur di Indonesia.
Padahal, minyak goreng berpotensi menimbulkan penyakit jika tidak diolah secara tepat.
Namun, kini Sahabat NOVA bisa coba mengganti minyak goreng biasa dengan minyak goreng kedelai.
Baca Juga: Bisa Ditiru, Ini Barang Paling Penting untuk Bayi ala Sandra Dewi
Minyak goreng kedelai memiliki efek kesehatan yang lebih baik dibanding minyak goreng biasa.
Seperti diketahui, minyak goreng biasa bisa memicu kolesterol atau penyakit jantung.
Nah, minyak goreng kedelai membawa manfaat yang sebaliknya.
Baca Juga: TIps Pintar Atur Uang dan Dapat Cuan di Tengah Pandemi dari UangTeman
Ahli gizi & nutrisi Seala Septiani, S.Gz, M.Gizi menjelaskan, pemilihan minyak goreng kedelai untuk masak sehat di rumah akan membantu menurunkan kolesterol dan risiko penyakit Jantung.
Hal itu dikarenakan, minyak kedelai kaya akan kandungan PUFA (Polyunsaturated Fat /Asam Lemak Tak Jenuh Ganda) dan MUFA (monounsaturated fat acids).
“Bahkan beberapa minyak adalah sumber lemak baik bagi tubuh, yaitu PUFA dan MUFA, yang di dunia medis dianggap jenis asam lemak terbaik dengan manfaat untuk pencegahan penyakit degenerative misalnya jantung dan stroke," ujarnya, dilansir dari Tribun Kesehatan.
Baca Juga: TIps Pintar Atur Uang dan Dapat Cuan di Tengah Pandemi dari UangTeman
Seala juga menegaskan bahwa kita perlu disiplin untuk tidak berlebihan mengonsumsi minyak tersebut.
"Kunci pola makan baik adalah makan seimbang, jenis makanan variatif, porsinya tepat tidak berlebihan, sehingga semua kebutuhan nutrisi dalam 1 hari sangat mungkin terpenuhi dari makanan sehari-hari.
Untuk menjaga kolestrol tubuh, aktivitas fisik juga penting diperhatikan" imbuhnya.
Baca Juga: Susah Mengontrol Amarah? Yuk Lakukan 6 Tips Ini untuk Mengatasinya
Pasalnya, aktivitas fisik membantu kita membakar lemak jahat yang berpotensi menjadi sumber penyakit.
Sahabat NOVA tidak perlu melakukan aktivitas yang terlalu berat, namun usahakan untuk tetap bergerak aktif.
Dengan pola hidup yang sehat ini makan kita bisa terhindar dari penyakit.
Baca Juga: Tips Atasi Kesulitan Tidur Hanya dengan Bawang Putih, Begini Caranya
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)