Crakers Daging Asap

By nova.id, Jumat, 31 Desember 2010 | 17:07 WIB
Crakers Daging Asap (nova.id)

Bahan: 1 bks crackers/biskuit asin (+ 250 gr)2 lbr keju slice2 lbr daging asap4 lbr daun selada, potong sesuai ukuran crakers

Olesan:2 kuning telur rebus¼ sdt mustard3 sdm mayones1 sdt air jeruk nipis1 sdt susu kental manis½ sdt lada½ sdt garam

Hiasan:sedikit tobiko

Cara Membuat:1. Siapkan semua bahan sesuai petunjuk.2. Olesan: campur semua bahan olesan sampai rata.3. Ambil sekeping biskuit crackers, beri olesan, daun selada, keju slice, daging asap dan tobiko.4. Sajikan segera.

Untuk 12 orang

Tip: tobiko adalah telur ikan terbang yang berwarna orange.

Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Daniel Supriyono