Bahan Fla Durian:125 ml bahan pancake1 butir durian monthong100 ml susu cair
Bahan Pelengkap:10 gr cocoa powder20 ml saus cokelat1 scope ice cream durian
Cara Membuat:1. Buat fla: campur semua bahan jadi satu, masak sampai matang dan dinginkan.2. Buat durian delight: siapkan lembaran pancake yang telah jadi. Masukkan fla durian ke dalam pancake, lalu gulung hingga padat.3. Sirami pancake gulung dengan saus cokelat dan taburkan cocoa powder.
Untuk 1 Porsi
Resep: Panecook Restoran, Puri Indah Blok A 3/3, Jakarta 11610. , Telp. (021) 5811466, 08568920999, website: www.panecook.com Foto: Adrianus Adrianto/ NOVA, Penata Saji : Theresia Firta Hapsari, Reporter: Erwin K.