Tabloidnova.com - Nasi goreng banyak disukai. Agar lebih lezat tambahkan sosis. Selamat membuat.
Bahan:
500 gram nasi 2 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 3 buah cabai merah keriting, potong miring 5 buah bakso ikan, iris bulat 2 buah sosis brutwurst, potong bulat 1/2 cm 1 sendok makan saus tiram 2 sendok makan saus tomat 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 100 gram kacang polong 2 batang daun bawang, dipotong miring 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Sosis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum.Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. 2. Masukkan bakso dan sosis. Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata. 3. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk Aduk hingga rata. 4. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.(By)
Untuk 3 porsi