4.Penyelesaian: Ambil selembar kulit. Letakkan 1 potong daging sapi asap, keju, talas, dan mayones di salah satu sisi kulit. Lipat kedua sisi kulit dan gulung perlahan hingga berbentuk seperti lunpia.
5.Celupkan risol ke dalam telur kemudian balut dengan remah roti. Lakukan hal yang sama sekali lagi hingga risol terbalut rata dengan remah roti.
6.Goreng risol dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan dan garing. Angkat. Sajikan segera.
20 buah
60 menit
Resep, Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: Fadoli Barbathully/NOVA