- delapan siung bawang merah
- delapan siung bawang putih
- satu sdm merica putih utuh
- minyak secukupnya
Nah sekarang kita masuk ke cara masak sop daging sapi:
Baca Juga: Bumbu Rawon Sederhana untuk Olahan Daging Qurban, Intip Resepnya!
View this post on Instagram
1. Blender bahan bumbu halus, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak
2. Masukkan bumbu halus, daging sapi, air, tomat, batang seledri, daun bawang, kapulaga, cengkeh, pala, garam, gula, dan penyedap.
3. Masak dengan api kecil selama ± satu jam
4. Setelah ± 1 jam, masukkan wortel dan kentang, masak lagi dengan api kecil selama 30 menit
5. Setelah matang, angkat lemak yang mengambang di atas kuah, sisihkan
6. Sop daging sapi siap disantap
Olahan sop daging sapi bisa dinikmati dengan nasi hangat atau tambahan lauk lainnya, sesuai selera.
Mudah bukan Sahabat NOVA membuat bumbu sop daging sapi dan olahannya?
Selamat mencoba!
Baca Juga: Siapkan 4 Buah Murah Ini untuk Turunkan Kadar Kolesterol Akibat Terlalu Banyak Makan Daging
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ratih |
Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR