Di Jepang, sumpit panjang digunakan untuk memasak.
Selain itu, cara menaruhnya juga berbeda.
Dalam tata meja China, sumpit biasanya ditaruh di sisi sebelah kanan, dengan posisi vertikal dari sisi pengguna.
Sementara itu, sumpit Jepang ditaruh secara horisontol dari sisi pengguna.
Selalu Tampil Cantik dan Ideal, Ternyata Ini 5 Program Diet Kate Middleton
Hal ini karena berbeda dengan kuliner China yang biasanya berbagi makanan di tengah, dalam kuliner Jepang, makanan disajikan dalam kotak bento atau juga umumnya sudah tertata dalam piring-piring kecil secara individu.
Bentuk ujung sumpit cenderung meruncing dan berbentuk bulat.
Jus Kiwi dan Semangka yang Ampuh Turunkan Berat Badan, Begini Cara Buatnya!
Hal ini dipandang agar lebih pegangan kuat dan mudah mengontrol sumpit.
Ujung sumpit lebih lancip dibanding sumpit China dan Korea.
Karena orang Jepang gemar makan ikan, ujung lancip ini memudahkan orang ketika mengambil tulang ikan.
Sumpit Jepang biasanya terbuat dari bambu atau kayu.
Namun ada pula sumpit yang terbuat dari logam bahkan jamrud.
Belakangan, sumpit yang kerap dipakai adalah sumpit kayu atau bambu, karena mudah digunakan saat makan nasi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ini Bedanya Sumpit China, Korea, dan Jepang"
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Juwita Imaningtyas |
| Editor | : | Laili Ira Maslakhah |
KOMENTAR