Tag: ayam bumbu

12 Tahun yang lalu - Bahan: 8 ptg paha ayam 1 sdt air jeruk nipis 50 g kelapa setengah tua, kupas, parut 2 sdm minyak untuk menumis 2 bh cabai merah, iris tipis 250 ml santan dari ½ butir kelapa

12 Tahun yang lalu - Bahan:  500 g ceker ayam 2 sdm air jeruk nipis 1 sdm garam 1 L air, didihkan minyak untuk menggoreng 500 ml air 4 cm jahe, iris tipis 1 bh bunga lawang 2 btg daun bawang, potong 2 cm 1 sdt angkak&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan:  500 g ceker ayam 2 sdm air jeruk nipis 1 sdm garam 1 L air, didihkan minyak untuk menggoreng 500 ml air 4 cm jahe, iris tipis 1 bh bunga lawang 2 btg daun bawang, potong 2 cm 1 sdt angkak&nbsp

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menggoreng 4 siung bawang putih, iris 100 g bawang bombai, cincang 8 bh sayap ayam, potong menjadi 2 bagian ¼ sdt garam 2 sdm saus tiram 1 sdt kecap ikan 500 ml air 20 bh cabai ra

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian1 bh jeruk nipis, ambil airnya3 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun jeruk, potong-potong2 btg serai, memarkan1 sdm air asam Jawa400 ml santan encer dari ½ butir kelapa200 ml santan kental dari ½ butir kelapa

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian1 bh jeruk nipis, ambil airnya3 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun jeruk, potong-potong2 btg serai, memarkan1 sdm air asam Jawa400 ml santan encer dari ½ butir kelapa200 ml santan kental dari ½ butir kelapa

13 Tahun yang lalu - Bahan:100 gr raspberry2 sdm saus hoisin5 sdm cuka beras2 sdm madu1 siung bawang putih1 sdm jahe, cincang1 sdm parutan kulit jeruk sunkist¼ sdt merica bubuk¼ sdt cabai bubuk250 gr daging paha ayam, potong dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan:100 gr raspberry2 sdm saus hoisin5 sdm cuka beras2 sdm madu1 siung bawang putih1 sdm jahe, cincang1 sdm parutan kulit jeruk sunkist¼ sdt merica bubuk¼ sdt cabai bubuk250 gr daging paha ayam, potong dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan I: 500 gr daging ayam, potong bentuk dadu 250 gr jamur merang, potong jadi 2 bagian 2 bh cabai merah besar, iris serong 2 bh cabai hijau besar, iris serong 2 bh honje, iris ½ cm 10 bh cabai rawit merah daun pi

13 Tahun yang lalu - Bahan I: 500 gr daging ayam, potong bentuk dadu 250 gr jamur merang, potong jadi 2 bagian 2 bh cabai merah besar, iris serong 2 bh cabai hijau besar, iris serong 2 bh honje, iris ½ cm 10 bh cabai rawit merah daun pi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak untuk menumis 500 gr chicken wing, siap pakai 100 gr bawang bombai, iris kasar 100 gr paprika merah, potong bentuk korek api 100 gr paprika hijau, potong bentuk korek api minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 ptg paha ayam 3 sdm air lemon 1 sdt garam