Menikmati Sate Berkuah Tak Biasa
12 Tahun yang lalu - Menikmati tusukan daging dibakar di atas bara biasanya dengan lelehan saus kacang atau saus lainnya. Tak seperti sate umumnya, Ahmad Sofian (45) atau yang lebih dikenal sebagai Pak Obay, justru menyajikan sate dengan kuah santan.
Daging Masak Kurma
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 1 lbr daun salam 3 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 500 g daging sandung lamur, potong-potong 1 L santan cair 50 g kurma, buang bijinya&n
Daging Masak Kurma
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 1 lbr daun salam 3 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun jeruk purut 500 g daging sandung lamur, potong-potong 1 L santan cair 50 g kurma, buang bijinya&n
Machicha Mochtar: Iqbal dan Anak-anak Moerdiono Bersaudara
12 Tahun yang lalu - Pedangdut Machicha Mochtar terus berjuang mendapatkan pengakuan atas anak lelakinya, Muhammad Iqbal yang disebut-sebut darah daging Moerdiono. Kasusnya pun sudah digelar di Pengadilan Agama Jakarta Selatan.
Sambal Goreng Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan: 700 ml air untuk merebus daging 500 g daging has dalam 2 lbr daun salam 1 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menggoreng 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm bawang goreng, untuk tabur
Sambal Goreng Daging
12 Tahun yang lalu - Bahan: 700 ml air untuk merebus daging 500 g daging has dalam 2 lbr daun salam 1 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menggoreng 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 5 sdm bawang goreng, untuk tabur
Dadar Bayam Keju
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 100 g bawang bombai, cincang 250 g daging cincang 100 g bayam, rebus, peras, cincang 100 g jamur kancing, cincang 3 sdm saus tomat 2 sdm saus cabai ½ sdt garam ½ sdt merica bubu
Satai Godog Melayu Deli (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,
Satai Godog Melayu Deli (Medan)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g babat sapi, rebus 300 g usus sapi, rebus 300 g paru, rebus 250 g daging sapi, rebus 3 sdm minyak goreng 5 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 6 lbr daun jeruk 300 g kacang tanah, sangrai,
Yuke 'Dewa 19' dan Teges Prita Soraya Tergoda Dombrut
12 Tahun yang lalu - Yuke 'Dewa 19' dan kekasihnya, Teges Prita Soraya membuka bisnis rumah makan yang khusus menyediakan aneka makanan daging domba asal Garut Jawa Barat. Meski terlibat asmara, namun Yuke dan Teges sepakat untuk bekerja secara profesional.
Naga Lyla Tak Makan Daging Sedari Kecil
12 Tahun yang lalu - Naga Lyla tak mau menyantap daging atau ayam sejak kecil. Kebiasaan ini diturunkan oleh ayahnya yang tak pernah suka memakan daging.
Nasi Kabsah
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak samin 100 g bawang bombai, cincang kasar, rajang halus 2 siung bawang putih, rajang halus 200 g daging sapi, rebus hingga empuk 200 g beras basmati 500 ml air kaldu dari rebusan daging sapi 2 bh
Nasi Kabsah
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak samin 100 g bawang bombai, cincang kasar, rajang halus 2 siung bawang putih, rajang halus 200 g daging sapi, rebus hingga empuk 200 g beras basmati 500 ml air kaldu dari rebusan daging sapi 2 bh
Soto Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L air mendidih 500 g jeroan sapi 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 g daging sapi 1 L air 3 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak untuk menumis 500 ml santan kental 2 btg daun bawang, ir
Soto Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L air mendidih 500 g jeroan sapi 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 g daging sapi 1 L air 3 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak untuk menumis 500 ml santan kental 2 btg daun bawang, ir
Sandwich Sayuran
12 Tahun yang lalu - Bahan: 9 sdm mayones 200 gr brokoli, rebus sebentar, cincang halus 4 btr putih telur, rebus, cincang 200 gr wortel, rebus, cincang halus 6 lbr roti gandum 10 sdm krim keju 4 lbr daging asap 4 btr kuning telur a
Sandwich Sayuran
12 Tahun yang lalu - Bahan: 9 sdm mayones 200 gr brokoli, rebus sebentar, cincang halus 4 btr putih telur, rebus, cincang 200 gr wortel, rebus, cincang halus 6 lbr roti gandum 10 sdm krim keju 4 lbr daging asap 4 btr kuning telur a
Daging Asam Garam (Jakarta)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 ml air 500 g daging sapi tanpa lemak 3 sdm minyak untuk menumis 1 sdm asam Jawa 1 sdt gula merah 200 ml santan dari ½ btr kelapa bawang goreng untuk taburan
